天保樺生物作為企業代表參加2023年滬滇地理標志及區域特色品牌合作交流推介會

       3月17日，以“云品入滬 滬戶開心”為主題的2023年滬滇地理標志及區域特色品牌合作交流推介會在上海舉行。本次推介會由云南省人民政府駐上海辦事處指導，昆明市市場監督管理局（知識產權局）、上海市靜安區市場監督管理局（知識產權局）支持，云南報業文化投資發展有限公司、云南省地理標志產業協會主辦。共匯集云花、云蔬、云果、云茶、云咖、云藥等300多種云南特色品牌產品，搭建起云品與上海供應方溝通的橋梁。
       云南天保樺生物資源開發有限公司作為云南省地理標志產業協會副會長單位及產品代表參加了本次交流推介會，并在云南特色品牌地理標志產品推介環節進行白蕓豆產品推介。研發主管何紹凱上臺分享了《高原特色白蕓豆助力鄉村振興和健康中國》。
       云南白蕓豆一直以來都是云南省高寒山區少數民族精準扶貧和出口創匯的優勢農產品。天保樺生物作為國內最早從事白蕓豆高科技深加工的企業之一，以云南優質高原白蕓豆為原料，通過專利技術從中提取出的活性成分α-淀粉酶抑制蛋白，也是目前云南白蕓豆主要的商業化產品。它可以通過抑制淀粉酶活性，減少并延緩淀粉分解。沒有被分解的淀粉，轉化為“膳食纖維”改善腸道健康。該產品目前已經成為市場大熱的健康食品原料，具有非常好的前景。
       天保樺生物多年來積極投入白蕓豆種植技術和品種選育工作，在提升白蕓豆產量的同時，努力提升白蕓豆提取物含量與活性。通過科技創新與突破帶動云南白蕓豆產業發展，助力云南鄉村振興。打造更優質的品牌，推動云品出滇。